Cet après midi il faut concocter des cocktails à base d'agrumes.
C'est parti pour peler à vif, épépiner et couper les pamplemousses, les oranges et les citrons mais attention aux projections de jus dans les yeux... ça pique !

  
         

                                                 
          Une préparation minutieuse !

Il est temps maintenant de mixer les fruits pour obtenir les trois jus qui serviront de base aux cocktails.

                                    

Les jus sont prêts.
Chacun peut maintenant laisser libre cours à son imagination et à ses goûts pour créer un nouveau cocktail.
Pour agrémenter les jus, les élèves disposent également d'eau gazeuse et de sirop de grenadine.
        

Maintenant chacun élabore son propre cocktail sans oublier de prendre en note les quantités de chaque ingrédient...
 

                                     ... et en goûtant régulièrement !
                                  

   

 

 

Les cocktails sont prêts à être goûtés et notés...
 

                                   

Difficile de choisir... Finalement c'est le cocktail de Nasser qui a remporté le plus de suffrages aujourd'hui !
                             BRAVO !